Joghurt torta

Hozzávalók

  • elkészítés:30 – 60 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 10 dkg vaníliás keksz
    3 dkg vaj vagy sütőmargarin
    30 dkg barack, de lehet más gyümölcs is
    6 dl natúr joghurt
    15 dkg porcukor
    1 tasak zselatin
    10-12 szem gumicukor a díszítéshez

Elkészítés

A kekszet elkeverjük a felolvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal, és ezt a vajas vagy sütőmargarinos masszát elterítjük a tortaformában. A megmosott gyümölcsöt félbevágjuk és a kekszalapra rakjuk. A joghurtba keverjük a cukrot és a kevés vízben oldódásig melegített zselatint. A krémet a tortaformába öntjük, és a hűtőben megdermesztjük. Tálalás előtt díszítjük gumicukorral.

gyermekkel is készíthető