Hozzávalók:
- a piskótához:
- 4 db tojás
- 4 evőkanál cukor
- 4 evőkanál liszt
- A krémhez:
- 11 db tojásfehérje
- 7 evőkanál cukor
- 3 csomag vaníliás puding
- 7 dl víz
- tejszín
Elkészítés:
Összeállítjuk a piskótát, és amíg sül, megcsináljuk a krémet. 7 deci vízben felfőzzük a 3 pudingot, felverjük a 11 tojásfehérjét, bele a 7 evőkanál cukrot. Amikor kemény a hab, a még meleg pudingot beleöntjük. Összekeverjük az egészet, és ráöntjük a megsült piskótára, amit a tepsiben hagytunk. Visszatesszük a tésztát 7 percre a sütőbe, és ha kihűlt, a tetejére felvert tejszínhabot teszünk.
Megjegyzés:
Nagyon finom!
A receptet Tudavid küldte. Köszönjük!