Hozzávalók

• elkészítés:40 – 50 perc
• nehézség:normál
• sütési hÅ‘fok:közepes lángon
• sütési idÅ‘:6-8 perc

• A krémhez

  2 vaníliás pudingpor
  7,5 dl tej
  cukor
  15 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin
  rum, vagy rum aroma

• A tésztához

  20 dkg liszt
  10 dkg margarin
  kiskanál sütőpor
  2 dkg kakaó
  5 dkg porcukor
  1 tojássárgája
  1/2 dl tej, vagy tejföl

• A köztes részhez

  babapiskóta
  tej
  rum, vagy rum aroma

Elkészítés

Először a pudingot készítjük el a csomagolásra írtnál kicsit több cukorral. Amikor kész, beletesszük a vajat vagy margarint vagy sütőmargarint és félretesszük. A tészta alapanyagait összegyúrjuk, majd két részre osztva vékonyra kinyújtjuk, és sodrófa segítségével egy tepsi hátára ráfektetjük. Villával megszurkáljuk és közepes lángon 6-8 percig sütjük, vigyázva, mert hamar megég. Az egyik lapot egy alufóliával bevont tálcára helyezzük, bőven hagyva alufóliát, hogy jusson majd a tetejére is, és rákenjük a krém felét. A krémre ráhelyezzük a rumos tejbe mártogatott babapiskótákat. A tetejére rákenjük a krém másik felét, végül ráborítjuk a második megsült tésztát. Az egészet bebugyoláljuk alufóliába, és egy napra hűtőszekrénybe helyezzük.

Hasonló kategóriák

• rum készítése aromával