Hozzávalók:
• 500 g zsÃros tehéntúró
• 1 csomag vanÃliaÃzű pudingpor
• 175 g tejföl
• 120 g cukor
• 2 csomag vanÃliás cukor
• 4 tojás
• 1 deci tej
• 1 deci étolaj
• 1 citrom reszelt héja
ElkészÃtés:
A tojásokat válaszd szét, és a habját verd fel keménnyé.
Robotgéppel keverd össze a túrót, a pudingport, a tejfölt, a cukrot, a tojássárgákat, az olajat és a tejet, majd forgasd bele a tojások keményre vert habját, és reszeld bele a citrom héját.
A tortasütÅ‘ alját kend ki vajjal és liszttel, öntsd bele a masszát, és elÅ‘melegÃtett sütÅ‘ben, 180 fokon süsd készre. A sütési idÅ‘ kb. 1 óra, ha a teteje nagyon pirulna, akkor a félidÅ‘ után letakarható egy alufóliával.
Hagyd teljesen kihűlni, tálalás előtt hintsd meg a tetejét porcukorral.
A receptet beküldte: alyce
