Női szeszély

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hÅ‘fok:–
  • sütési idÅ‘:–

  • 1 csomag vaníliás cukor
    20 dkg cukor
    baracklekvár
    50 dkg liszt
    25 dkg vaj vagy sütőmargarin
    2-3 egész tojás
    csipetnyi só
    3-4 evőkanál cukor
    kevés tej
    2 dkg élesztő
    1 citrom reszelt héja
    durvára vágott dió

Elkészítés

Fél kiló lisztet elmorzsolunk 25 dkg vajjal vagy sütőmargarinnal. Beleteszünk 2-3 tojássárgáját, csipetnyi sót,
3-4 evőkanál cukrot, fél csésze tejben felfuttatott 2 deka élesztőt és egy citrom reszelt héját. Jól eldolgozzuk, ujjnyi vastagra kinyújtjuk, tepsibe tesszük, és fél óráig pihentetjük. A sütőben halvány sárgára sütjük, majd kivesszük, megkenjük baracklekvárral. Erre 4-5 tojás keményre vert habját kenjük, amibe 20 dkg cukrot és egy vaníliás cukrot is teszünk. Langyos sütőbe visszatesszük, inkább szárítjuk, mint sütjük. Még finomabb, ha a hab tetejére durvára vágott diót szórunk.

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Női szeszélyHozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc A tetejére 10 dkg dióbél 20 dkg sűrű sárgabaracklekvár 20 dkg kristálycukor 5 db tojásfehérje A tésztához 30 dkg finomliszt 1...
  2. Női szeszélyHozzávalók: 15 dkg zsír 5 tojássárgája 2 tasak vaníliás cukor 1 evőkanál cukor 35 dkg liszt 2 dkg élesztő kevés tej kávéskanál só 15 dkg dió 3 evőkanál cukor baracklekvár...
  3. Finom női szeszélyHozzávalók: 11 dkg porcukor 7 dkg puha sütőmargarin 3 db tojás 7 dkg darált dió 3 dkg finom liszt A tetejére: baracklekvár 4 db tojásfehérje 12 dkg kristálycukor Elkészítés: A...
  4. Szamócás nÅ‘i szeszélyHozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva 4 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 28 dkg cukor 5 tojás 1 dl tej 1 dkg élesztÅ‘ só 30 dkg liszt 10...
  5. Tejszínhabos nÅ‘i szeszélyHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva 5 dkg keserű csokoládé vagy tortadara porcukor 4-5 dl tejszín málnaíz öt tojásból sütött másfél ujjnyi vastag piskótatészta Elkészítés A...