Hozzávalók:
Tészta 5db tojás
10 evőkanál viz
15dkg cukor 1tasak sütőpor
20dkg liszt
10dkg dió
Krém 5dl tej
5 púpozott evőkanál griz
20dkg cukor
10dkg dió
25 dkg vaj vagy margalin
Tetejére csoki máz
Elkészítés:
A cukrot a tojássárgájával habora keverjük utána hozzá adjuk a vizet a felvert tojás fehérje felét és beleforgatjuk a lisztet sűttőport és a diót utána megmaradt fehétjét hozzá adjuk sütőpapirarral kibélelt tepsibe öntjük tü próbáig sütjük.180 c fokon.A Krém. tejet a grizt megfőzzük kihülésig kevergetjük ,vajat a cukorral kikeverjük grizhez adjuk a dióval együtt. Rákenjük a tésztalapra.És a csokimázt a tetejére kenjük hutőbe tesszük 1.órára és utána lehet fogyasztani.
Tanácsok:
Már többször megsütöttem mindenkinek nagyon izlett aki evett belől, én a cukrot kevesebbre vettem de igy is elég édes Egy nagy méretü tepsi kell hozzá nagyon kiadós és finom.
Elkészítési idő: 70 perc
A receptet beküldte: aranka.varga@freemail.hu