Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hÅ‘fok:–
• sütési idÅ‘:–

• Krém 2

  2 ek cukor
  6 dl habtejszín
  1 csomag habfixáló
  fél kg magozott meggy

• Tészta 1

  4 tojás
  4 ek porcukor
  0,07 dl étolaj
  4 ek liszt
  1/2 cs sütőpor
  1 ek kakaó

• Tészta 2

  3 tojás
  3 ek cukor
  3 ek liszt
  1/4 cs sütőpor

• Krém 1

  4 dl meggylé
  1 cs vaníliás pudingpor
  3 ek cukor

Elkészítés

Az első tésztához a tojások sárgáját összekeverem a porcukorral, hozzáadom az étolajat, majd apránként hozzákeverem a liszttel elkevert sütőport, és a kakaóport. Óvatosan hozzákeverem a kemény habbá vert tojásfehérjét. Tortaformába öntöm, és előmelegített sütőben 200 fokon 15-20 perc alatt készre sütöm. Kihűtöm és kettévágom. A második tésztához a tojások sárgáját összekeverem a cukorral, majd hozzáadom a liszttel elkevert sütőport, és óvatosan hozzákeverem a tojások felvert habját. Tortaformába öntöm, és forró sütőben 200 fokon 15 perc alatt megsütöm. Az első krémhez a meggylevet és a cukrot a vaníliás pudinggal sűrűre főzöm, ha kihűlt, az alsó tortalapra kenem a felét. Rápakolom a kimagozott meggy felét. Erre kenem a kemény habbá vert tejszínhabot, amihez hozzáadom a cukrot, és a végén a habfixálót. Ráhelyezem a második tésztát. Ennek a tetejére is rákenem a meggy-leves krémet, rápakolom a meggyszemeket, és a tetejére a tejszínhabos krémet, végül a ráhelyezem a kakaós tészta másik felét. A torta tetejét tejszínhabbal bevonom, és meggyszemekkel díszítem.

Hasonló kategóriák

• tejszinhabos sutik kepekkel
• tejszinhabos
• répa eltevése télire