Citromtorta sütés nélkül

Hozzávalók:
10 dkg háztartási keksz,
5 dkg margarin,
4 zselatinlap, ( 3 csomag zselatin)
20 dkg tejszínes krémsajt,
2 dl tejszín,
3 evőkanál porcukor,
2 citrom.

Elkészítés:
A kekszet apróra törjük, majd a felolvasztott vajjal összekeverjük. A masszát egy 20 cm átmérőjű, kipattintható tortaforma aljára simítjuk, és 5 percre a mélyhűtőbe tesszük. A zselatinlapokat vízbe áztatjuk. A krémsajtot, a porcukrot és a kemény habbá vert tejszínt összekeverjük, majd hozzáadjuk az egyik citrom levét, és reszelt héját, valamint a zselatint. Végül ezt a krémet rásimítjuk a tortaformában levő kekszmasszára. A másik citromot felszeleteljük, és a szeleteket is félbevágjuk, ezzel díszítjük a tortát. Végül 10 percre a mélyhűtőbe tesszük.

A receptet beküldte: tinendo

Hasonló kategóriák