Túrós csemege-sütés nélkül

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 20-25 dkg porcukor
    5 dl habtejszín
    1/2 kg túró
    1/4 kg margarin
    1/2 kicsi darált háztartási keksz
    1 csomag zselatin
    2 csomag vaníliás cukor
    1/2 dl tej (kb)

Elkészítés

A kekszet összegyúrjuk a puha margarinnal, közepes tepsiben szétnyomkodjuk, hidegre tesszük. A túrót habosra keverjük a porcukorral és a vaníliás cukorral. A tejben feloldjuk a zselatint, felfőzzük, hűtjük. A túróhoz adjuk a langyos zselatint, majd könnyedén beleforgatjuk a kemény habbá vert tejszínt. A tepsiben lévő kekszmasszára öntjük, hidegre tesszük, míg megdermed. Vizes késsel szeleteljük, tálaljuk.