Hozzávalók:
- 50 dkg túró
- 12 evőkanál porcukor
- 2 citrom reszelt héja
- 2 csomag vanÃliás cukor
- 8 dl tejszÃn
- 2 csomag zselatin (kiscsomagos, és nem tortazselé!!!!)
- Ãzlés szerint gyümölcs
ElkészÃtés:
A túrót áttörjük, összekeverjük a porcukorral, a vanÃliás cukorral és a citromhéjjal. A tejszÃnt felverjük habbá, és óvatosan hozzákeverjük a túróhoz.
A zselatint 2 dl hideg vÃzben feloldjuk, felmelegÃtjük és lassan hozzácsurgatjuk a túróhoz. Belekeverjük az apró darabokra vágott gyümölcsöt, és beleöntjük a formába. HűtÅ‘be tesszük néhány órára, majd óvatosan kiborÃtjuk, és tálaljuk.
GazdagÃthatjuk úgy, hogy babapiskótával kirakjuk a tetejét, ami tálaláskor az alján lesz. Én simán, babapiskóta nélkül készÃtem, és Ãgy is isteni finom!
Megjegyzés:
Mindenkinek ajánlom kipróbálásra! Tényleg nagyon finom!
A receptet Ankhesenamun küldte. Köszönjük!