Hozzávalók:
Mennyiség tetszőlegesen.Szilvabefőtt vagy friss,kiklopfolt hússzeletek,fokhagymagerezdek,durvára darált dió,liszt,tojás,fűszerek.
Elkészítés:
A húst megsózzuk,egy-egy szilvaszemet kimagozva ,fokhagymagerezddel beletekerjük a hússzeletbe,fogvájóval megtűzzük,fűszerezhetjük bármivel.Ezután lisztbe,tojásba forgatjuk majd a dióba.Így sütjük ki.Nagyon finom.Különleges ízek érvényesülnek benne.Köretként bármit tálalhatunk.
Tanácsok:
Ha túl apró a dió,akkor hamar megég és keserű lesz.(Saját tapasztalat).
Elkészítési idő: 60 perc
A receptet beküldte: mamusz