Hozzávalók:
50 dkg.tehéntúró
8 dkg.búzadara
2 db.tojás
2 evőkanál liszt
daralt dió
vaniliás porcukor
tejföl
Elkészítés:
A túrót,tojást,lisztet és búzadarát összegyúrjuk.
Gombócokat formálunk belőle.
Sós,forrásban lévő vízbe tesszük és puhára főzzük.
Ha kifőtt,dióban meghempergetjük,tejfölt és vaniliás porcukrot halmozunk a tetejére.
Tanácsok:
A tészta pihenhet 1-2 óra hosszat,de nem szükséges.
Főlési idő kb.10-15 perc.
Meghempergethetjük mákban is,de akkor lekvárt vagy vaniliasodót tálaljunk huzzá!
Elkészítési idő: 30 perc
A receptet beküldte: Preszter Gabi