Zöldséges csirkefasírt ropogós bőrben sütve

Hozzávalók:

  • 2 db csirkemell bőrével
  • 2-2 db fehér- és sárgarépa
  • 2 db zsömle tejben áztatva
  • 2 tojás
  • füstölt kenyérszalonna
  • só
  • bors
  • petrezselyem
  • 1 fej hagyma dinsztelve

Elkészítés:

A csirkemellet kifilézzük, ledaráljuk a répákkal, szalonnával és a kifacsart zsömlékkel. Összedolgozzuk a többi hozzávalóval és beletekerjük a csirkemell bőrébe. Alufóliában vagy sütőzacskóban szép pirosra sütjük. Hidegen szeleteljük.

Megjegyzés:

A receptet D.Kata küldte. Köszönjük!

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Zöldséges csirkefasírt egyben sütveHozzávalók: 1 csirkemell 2 tojas 2 zsemle 5 evőkanal mirelit vegyes zöldség tej a zsemle áztatásához 3 evőkanál olaj foghagymakrém só bors pirospaprika Elkészítés: A kicsontozott, lebőrözött csirkemellet ledaráljuk, és...
  2. Csirkefasírt különleges paradicsommártásbanHozzávalók: Fasírt: 50dkg csirke darálthús 1 fej reszelt vöröshagyma 1/2 bögre zsemlemorzsa 1 tojás só, bors petrezselyemzöld olaj a sütéshez Paradicsommártás: 1 konzerv hámozott pradicsom 1 kis doboz sűrített paradicsom...
  3. Túrós ropogósHozzávalók: 25 dkg túró 4 tojás 10 dkg liszt 3 evőkanál cukor 3 evőkanál zsemlemorzsa 2 dl erdei gyümölcslekvár olaj a kisütéshez Elkészítés: A túrót villával szétnyomjuk,majd hozzárakjuk a tojásokat,a...
  4. Sietős csirkemell tojáslepényben sütveHozzávalók: 1 db csirkemell 15 dkg gomba 10 dkg kukoricapehely 2 tojás só magyaros fűszerkeverék Elkészítés: A csirkemellet csíkokra vágom. A gombát leforrázom szűrőben, kinyomkodom belőle a vizet. A kukoricapelyhet...
  5. Isztriai baromfinyársHozzávalók: 1 kg csirkemell, 40 dkg húsos szalonna, 40 dkg zöldbab, 80 dkg krumpli, 1 pohár tejföl, bors, só. Elkészítés: A kicsontozott és bőrétől megtisztított csirkemellet kockára vágom, sózom, borsozom...