Hozzávalók:
(45 darab):
2 db tojás
3 evőkanál finomliszt
1 evőkanál méz
1 csipet só
1 csomag vaníliás cukor
17,5 dkg zabpehely
20 dkg barna cukor
20 dkg Rama Sütőmargarin
Elkészítés:
A margarint egy serpenyőben felolvasztjuk, a cukrot hozzáadjuk és jól elkeverjük.
A zabpelyhet egy tálba tesszük.
A margarin-cukor keveréket a zabpehelyre öntjük, jól elkeverjük és egy éjszakára állni hagyjuk. Vaníliás cukrot, sót, mézet, és lisztet adunk hozzá.
Felverjük a tojást, hozzáadjuk és sima tésztává keverjük.
Enyhén púpozott teáskanálnyi tészta-halmocskát helyezünk egymástól 6 cm távolságra a sütőpapírral kibélelt sütőlapra.
A 200-225 °C-ra előmelegített sütőben 6-8 percig sütjük, amíg a sütemények szétterülnek és szélük aranybarna nem lesz.
A receptet beküldte: csorieva