Hozzávalók:
8 szelet karaj
3 fej hagyma
2 db paprika
2 db paradicsom
1,5 dl fehérbor
mustár, só,bors, pirosarany,köménymag
Elkészítés:
A tepsit kibélelem fóliával úgy, hogy majd a húst is be tudjam takarni.Aljára hagymát vágok, ráteszem a pirosarannyal és mustárral megkent husokat. Sózom, borsozom, köménymagot szórok rá és megspiccelem olajjal. A tetejére ismét jön egy adag hagyma és a felkarikázott paprika és paradicsom.Meglocsolom a fehérborral. Összezárom a fóliát és közepes lángon kb. 1 órát sütöm.
Tanácsok:
Nem éppen diétás, de nagyon finom.Párolt rízs vagy krumpli illik hozzá
A receptet beküldte: siti