Tepsis sajtos hús

…Ezzel megkenjük, locsoljuk a húsokat, majd lereszeljük a kívánt fajtájú és mennyiségű sajtot. Én füstölt karaván, gomolya, gouda, és frankdammer sajtokat használtam, de bármilyen finom, intenzív ízű megfelelő. (kivéve a…

Pálcikás sült Maresz módra

…rácsonsütni,v.pedig az otthoni gáztüzhelyen is de akkor olajon a tepsibe,nagyon finom,,ha viszont nem fogy frissen el akkor másnap megörölve és olajon felfrisitve nagyon finom riszes hust v.kifött tésztátval is fogyaszthato,de…

Joghurtos kenyér vagy zsemle

Hozzávalók: 1 kis doboz natúr joghurt (szobahőmérsékletű) 3 csésze finom liszt (1 csésze: 250 ml) fél csésze rétesliszt fél csésze graham liszt (vagy rozs) 1 adag maradék, vagy kb. 20…

Zöldfűszeres sajtfalatkák 2.

…mennyisége akkor megfelelő,ha szépen formálható masszát kapunk. A masszából kis golyókat, ill. fasírtokat formálunk, megforgatjuk zsemlemorzsában és olívaolajban( vagy napraforgó olajban) kisütjük.Finom delikát szósszal tálaljuk. Tanácsok: Főzelékekhez is finom feltét,…

Nevenincs torta

Hozzávalók: Hozzávalók A fehér piskótához: 6 tojásfehérje 18 dkg liszt (finom és kétszer fogós keveréke) 12 dkg sütőcukor 12 dkg vaj olvasztva, de nem melegen A diós piskótához: 4 tojásfehérje…

Finom almatorta

…sütőben hagyjuk. A tortaformában hagyjuk kihűlni. Tálaláskor a tetejét porcukorral megszórjuk. Megjegyzés: A tésztába is lehet reszelt almát tenni, kicsit szalonnásabb lesz, de finom. Én még diót is szoktam hozzákeverni…

Forgácsfánk

…A befülledés elkerülése érdekében a kisült forgácsfánkot csak a lehûlés, valamint a cukorral való megszórás után helyezzük a süteményes tányérra. Régebben ezt a csörögének is nevezett készítményt kevés rummal hígított…

Káposztasali

…lét,és lefedjük egy fedővel.. . már csak arra kell várnunk,hogy kihüljön,mert azonnal fogyasztható! Tanácsok: Ezerszer többet ér mint a bolti! 3 hétig is eltartható a hütőbe. finom ,finom,finom A receptet…

Gyümölcsös lepény III.

…gyümölcsöt is teszek rá egyszerre. Néha a fele tésztához még keverek egy kis kakaót, úgy is nagyon finom. Már málnával és eperrel is próbáltam, nagyon finom. Amelyik gyümölcsnek kicsit több…

Foszlós kalács

…fokon. Megjegyzés: Akkor lesz finom, ha nagyon türelmesen várjuk a tésztát, hogy megkeljen, ha sietünk vele, könnyen lehet tömött, morzsálódó. Nagymamám receptje, nagyon-nagyon finom magában vagy reggelire! :) Jóétvágyat! A…