Sajtkrémes-pórés pulyka
…a tetejét. Köretnek a szarvacska tésztát ajánlom, de sült krumplival is kiváló. Ez a recept nálunk a családban a fiatalok kedvence! Az ötlet valójában az amerikai sajtos makaróni nevű (igen…
Leveles tészta olajba
10 perces fánk
Hozzávalók elkészítés:5 – 10 perc nehézség:normál sütési hőfok:forró olajban sütési idő:10 perc 6 evőkanál liszt 2 tojás 1 sütőpor 1 vaníliás cukor 2 dl natúr joghurt 1 csipet só olaj…
Gomba fánk
…Beleadunk még 2 tojás sárgáját, és kihűtve deszkára borítjuk. Ujjnyi vastagra kinyújtjuk, nagy pogácsaszeggatóval kiszúrjuk, és lisztbe, tojásba, morzsába mártva, bő, forró olajba ropogós pirosra sütjük. A receptet beküldte: holdfény77…
7 up-os tengeri hal
…fuszerezni, es kis olajba hirtelen kisutni. Tanácsok: A 7 up 2 nap alatt atjarja a halat, es nagyon finom lesz tole. Elkészítési idő: 5 perc A receptet beküldte: Kondorosi Judit…
Csicsókatócsni
…a fűszereket. Pár kanálnyi olajat felforrósítunk. Egy-egy evőkanálnyi pürét simítunk a forró olajba, és nagyon laposra ellapogatjuk. Ha megpirult, fordítunk rajta. Ha megsült, lecsepegtetjük. Én friss tejföllel szoktam megkenni, de…
10 perces fánk
…sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 30 dkg liszt 2 evőkanál kristálycukor csipetnyi só Elkészítés A hozzávalókat összekeverem, majd 10 perig állni hagyom. Evőkanállal a forró olajba szaggatom. gyermekkel is készíthető…
Rizses csirke
…centiméteres kockára vágjuk. A sót és a borsot az olajba keverjük, a húsokra öntjük és lefedve egy órán keresztül pácoljuk. A kétféle paprikát kicsumázzuk, megmossuk és nem túl apó kockára…
Krumplis ropogós
…és lisztet hozzákeverünk (annyit, hogy ne legyen nagyon híg). Evőkanállal kis lapokat teszünk a forró olajba, és mindkét oldalukat pirosra sütjük. Megjegyzés: Salátával jó vacsoraétel. A receptet Magdi küldte. Köszönjük!…
Fejedelmi padlizsán
…hát alkottam. Játszottak még: rizs, hagyma, fokhagyma, alma, ételízesítő, só, kukoricaliszt, garam masala, curry, balzsamecet, olaj. Az 2 evőkanálnyi felforrósított olajba púpozott teáskanál garam masala, éppen csak megfuttattam, míg érezni…
Banán bundában, Imre gusztusa szerint v2.0
…A banánokat a sütőporos lisztben, majd a tojásban megforgatva, gyorsan a forró olajba dobván, bécsiszelet színűre sütöm őket. Ha készen vannak, konyhai papíritatóssal megszabadítom a fölös olajtól, és gusztusosan elrendezve…