Almás pite – ahogy a nagyi szokta

Hozzávalók:

  • a tésztához:
  • 30 dkg liszt
  • 1 db tojás
  • 12 dkg cukor
  • 1 csomag sütőpor
  • 12,5 dkg sütőmargarin
  • 1 dl tejföl
  • csiptenyi só
  • A töltelékhez:
  • 1 kg alma
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • fahéj
  • zsemlemorzsa

Elkészítés:

Előmelegítjük a sütőt 200 fokra. Meghámozzuk, majd lereszeljük az almát. Hozzáadjuk a vaníliás cukrot és az ízlés szerinti fahéjat. Egy nagy tálban összekeverjük a lisztet, a sütőport, a margarint, a tojást, a sót, a cukrot és a tejfölt. A tésztát két részre osztjuk. Először a nagyobb részt nyújtjuk ki, és tesszük egy kivajazott, kilisztezett tepsibe. A tésztát zsemlemorzsával meghintjük, és ráhalmozzuk az almatölteléket. Végül a maradék tésztánkat is kinyújtjuk, és a tepsibe, az almára tesszük. A sütemény tetejét villával megszurkáljuk, majd 150-180 fokon 25-30 percig ropogósra sütjük!

Megjegyzés:

A receptet Maddie, a fotót Elodke küldte. Köszönjük!

Hasonló kategóriák