Fehér kenyerem

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 320 ml langyos víz
    500 gr fehér kenyérliszt
    másfél teáskanál só
    1 teáskanál kristálycukor
    2 evőkanál olvasztott Rama margarin, vagy étolaj
    1 teáskanál szárított élesztő

Elkészítés

A langyos víz egy részében megfuttatom az élesztőt a cukorral, a többit a tartályba öntöm. Beleteszem a margarint, vagy az olajat, és a közben felfutott élesztőt is.
Erre a folyadékra egyenletesen rárakom a lisztet, és a tetejére szórom a sót. Elindítom a normál programot, (én a világos kenyeret szeretem, ezért a light-ra állítom be a gépet).
Megjegyzés: Néha-néha bevágom a kenyerem tetejét, de legjobban azt szeretem, ha magától reped ki, ilyenkor eszembe jut, az Édesanyám sütötte kemencés kenyér!

Tippek

Néha-néha bevágom a kenyerem tetejét, de legjobban azt szeretem, ha magától reped ki, ilyenkor eszembe jut, az Édesanyám sütötte kemencés kenyér!

Hasonló kategóriák