Hozzávalók:
- egész csirkecombok
- főzőtejszín
- mustár
- csirkés fűszerkeverék
- provance-i fűszerkeverék
Elkészítés:
Lényeg az egy nap pihentetés. Amikor megveszed a szép csirkecombot, félbevágod, lemosod… fűszerezd be a csirkés fűszerrel, meg a finom provance-ival, ja ezt helyetesítheted, kakukkfű, majorranna, bazsalikom felhasználásával is. Utána elég vastagon kend be mustárral. Tedd be egy kivajazott jénai edénybe, és öntsd rá a tejszínt. Most költözzenek be a frigóba másnap 11-ig. Ekkor vedd ki, rakd be a sütőbe. Fél 1-re kész is, csak közben az utolsó 20 percben vedd le a fedőt a jénairól. Hozzá csinálj sült zöldséget, rizs vagy újkrumplit.
Jó étvágyat!
Megjegyzés:
Ez egyszerű, talán szokatlan recept. El kell találni a tejszín-mustár arányát. A tejszínt az utolsó pillanatban is rá lehet önteni, de akkor nem ér össze annyira. Ez az étel másnap a legjobb. :) Jó étvágyat!
A receptet Chri_s küldte. Köszönjük!