Hozzávalók:
olÃva olaj
30 dkg pulyka comb szelet
20 dkg vöröshagyma
1 tejföl (12% kis tejföl)
só, bors, vegeta
ElkészÃtés:
a hús szeleteket enyhén kiverjük,ezután sózni, borsózni..
egy serpenyÅ‘be olajat hevÃtünk,
a hús minkét oldalát hirtelen megpirÃtjuk és
pici vÃzzel felönteni fedÅ‘ alatt tovább párolni,
amikor majd nem kész…
a hagymákat vastagabb karika szeletekre vágjuk és rá dobjuk a húsi tetejére, hagyma puhulásáig tovább párolni..amint kész…
a tejfölt elkeverni egy csöpp vÃzzel és a húsra önteni.
összeforralni, és kész!
Tanácsok:
– pulyka hús helyet használhatunk pulyka májat vagy sertés comb húst
– aki nem diétázik az a kivert húsit lisztbe megforgathatja és úgy sütheti..
– saját recept
– az elkészült étel 2 adag
Jó étvágyat!
ElkészÃtési idÅ‘: 20 perc
A receptet beküldte: muffin
