Hájas szivarka

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • dió
    lekvár
    50 dkg liszt
    30 dkg háj vagy sütőmargarin
    1 tejföl
    1 tojás
    2 dkg élesztő

Elkészítés

50 dkg lisztet 30 dkg hájjal vagy sütőmargarinnal elmorzsolunk, beleteszünk 1 tejfölt, 1 tojást, és 2 dkg kevés tejben felfuttatott élesztőt. Összegyúrjuk és 16 részre osztva, cipókat csinálunk belőle. A cipókat egyenként kör alakúra sodorjuk, 8 cikkre vágjuk, megtöltjük lehetőleg sütésálló lekvárral, vagy dióval, és szivar alakúra feltekerjük.
Forró sütőben sütjük, és még forrón, vaníliás porcukorba forgatjuk.

gyermekkel is készíthető