Csokis – zabpelyhes keksz
…Ám ha türelmesek vagyunk, a végeredmény nemcsak finom, hanem takaros is lesz. Ha sülés közben a kekszek összenőnének, melegen még könnyű szétválasztani őket egy tompa élű késsel. Elkészítési idő: 20…

…Ám ha türelmesek vagyunk, a végeredmény nemcsak finom, hanem takaros is lesz. Ha sülés közben a kekszek összenőnének, melegen még könnyű szétválasztani őket egy tompa élű késsel. Elkészítési idő: 20…
…beleöntünk 1 merőkanál tésztát (kb. 1 dl), és úgy forgatjuk, hogy egyenletesen kitöltse a serpenyő alját, azaz lehetőleg ne maradjon lyukas. Erős tűzön kb. 1 percig sütjük, aztán tompa hegyű…
…sütőlapra. A kés tompa élével 24 mezőt rajzolunk be. A 21-től 24-ig terjedő mezőket a fotó szerint csillagformával alakítjuk ki a tésztában. A tésztát 200 °C-ra előmelegített sütőben, kb. 15…
…(van aki nem is szokta), mert leveses – több liszt kell bele. Óvatosan! Kb. 4 éve készítem minden hónapban egyszer. Mindig jobban és jobban sikerül. A receptet Timpa küldte. Köszönjük!…
…csizma sarkait és ráncait a kés tompa élével karcoljuk be. A maradék tésztából kis formákat alakítunk ki és szintén a sütőlapra helyezzük. 200 °C-ra előmelegített sütőben, kb. 15-20 percig sütjük….
…arcával, azaz egy újabb 8 cm-es tésztakörrel úgy, hogy a széleket jól összenyomkodom (pl. a kiszúró másik, tompa oldalával), nehogy kifolyjon majd az olvadó lekvár. A kisebbik karikákból kiszaggatom az…
…a tejfölös habarással besűrítem, és jól felforralom. Ha szükséges, sóval, őrölt borssal meghintem, és a húsra öntöm. 4. Párolt rizzsel tálalom. Kevés tejföllel elkevert pirospaprikával díszítem. Megjegyzés: A receptet Mpatrik…
…tompa hegyű kés segítségével óvatosan körbevágjuk. A tészta felületét megszórjuk porcukorral, átfordítjuk, és a formát azonnal levesszük, egy lapos nagyméretű tányérra borítjuk. A krémhez 2 evőkanál finomlisztet 2 dl tejjel…