Feketeerdő torta (Schwarzwälder Kirschtorte)

…evőkanál meggylikőr 3 dkg porcukor A locsoláshoz: 2 evőkanál meggylikőr 3 dkg kristálycukor 3 evőkanál kompótlé A díszítéshez: 2,5 dl tejszín habfixáló csokireszelék kimagozott meggybefőtt Elkészítés: A tortaformát (24-26 cm…

Tejszínes csokitorta

Hozzávalók: 2 csomag csokoládés pudingpor 6 dl tej 20 dkg csoki 2,5 dl tejszín csokireszelék 1 piskóta tortalap (természetesen a saját készítésű a legjobb) tejszínhab Elkészítés: A pudingot a tejjel…

Muffin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:nincs megadva 30 dkg liszt 18 dkg cukor 1 csomag sütőpor 2 egész tojás 15 dkg margarin 18 dkg tej Tetejére csokireszelék, mogyoró,…

Tejbegríz extra

Hozzávalók: 10 dkg búzadara 5 dl tej csipetnyi só 10 dkg cukor (vagy ízlés szerint) 2 dl tejszín kakaópor és/vagy csokireszelék fahéj Elkészítés: 1. Egy főzőedénybe félujjnyi vizet engedünk, hozzáadjuk…

Feketeerdei meggytorta

…5 dl tejszín csokireszelék Elkészítés: A meggybefőttből 9 szép szemet félreteszünk, a maradékot pedig kettévesszük. A porcukrot a tojássárgájával és a forró vízzel jó habosra keverjük. Hozzászitáljuk a lisztes-kakaós-sütőporos keveréket,…

Baracklekváros süti

Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 15 dkg cukor 4 egész tojás 5 dkg csokireszelék 6 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg darált dió 1 csomag…

Oroszkrém torta

…puding 0,5 l tej 7 dl tejszín 8 dkg porcukor mazsola csokireszelék 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés A tészta: a 4 tojásfehérjét felverem, ehhez hozzáadom a cukrot és tovább verem,…

Kókuszos szelet III.

…A krémhez: 6 tojássárgája 3 evőkanál liszt 2 dl tej 25 dkg porcukor 25 dkg sütőmargarin A tetejére: csokimáz vagy csokireszelék Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 2 lapot nyújtunk belőle….

Túros kávékrém barackkal

Hozzávalók elkészítés:20 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg tejszínes túró 6 dkg cukor 2 dl hideg presszókávé 15 dkg tejszín van. rúd 5 db őszibarack csokireszelék

Vatta szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 9 tojás kristálycukor 3 csomag puncs pudingpor 20 dkg porcukor 22 dkg Rama fél dl rum csokireszelék Elkészítés A 6 tojásfehérjét a…