Bográcsgulyás III.
…a tűzről, bele lehet dobni a csipetkét, elég neki ennyi idő, mert nem jó, ha túlfő. Bátran lehet használni a fűszereket, igen finom, ízes, sűrű gulyáslevest kapunk. Megjegyzés: Lehet, hogy…
darált húsból mit lehet csinálni
Sertéspörkölt III.
…Én a legnagyobb gázégőn szoktam csinálni, de a másik is jó. Egy mákszemnyit feljebb tekerem, de nem pöszöghet nagyon, mert akkor túl sok víz megy el és leég. A mosogatóba…
Csirke baconnel
…egy jénai aljába teszem. Erre rétegezem a karikára vágott vöröshagymát, majd szórok rá kockázott bacont, megsózom, ízesítem, és a tetejére kerül a darabolt csirke. (Én egész csirkéből szoktam csinálni, de…
Almás ragu alatt sült csirke
…hőmérsékleten puhára sütjük, tálalásnal a raguval együtt, körettel vagy önmagában tálaljuk. Megjegyzés: Ebből nem tudok eleget csinálni, akármennyi készül, mindig elfogy. A rekordom 6 tepsi volt… és a maradékot a…
Francia hagymás lepény
…azzal is sütöttem pár percig. Jó étvágyat kívánok hozzá. Tippek Lehetne pizzásan is csinálni, pizzakrémet kenni rá, sonkát, vagy kukoricát, paprikát, paradicsomot, ki mit szeret, tenni rá. gyermekkel is készíthető…
Gombával és burgonyával rakott csirke
…a tetejét süsd pirosra. Külön tálban kínálj mellé tejfölt. Jó étvágyat! Megjegyzés: Kb. 1 kg húsból szoktam csinálni. A burgonyát félig megfőzöm héjában. Ehhez a mennyiséghez csak 2 dl ételízesítős…
Paradicsomos-húsos lasagne házi tésztából
…pirítjuk. Ez körülbelül 20-30 percet vesz igénybe. Nem érdemes nagy lángon főzni, mert ezalatt az idő alatt párhuzamosan ki lehet főzni a tésztát. A szósz főzése során a darált hús…
Gazdag csirkesaláta feta sajttal
…a tálba helyezett hozzávalókat, a húst és az öntetet összekeverem, és készen is van. Azonnal, melegen lehet tálalni, citromkarikával lehet díszíteni, de hidegen is nagyon finom tud lenni. Megjegyzés: Azért…
Paradicsomos-csirkés tészta
…kiskanal cukrot lehet beletenni aki edesebben szeretne a szoszt,a paradicsom amugy is ker egy leheletnyit. Osszeturmixolom,rateszem a kifott tesztara,es ra a husos ragut. Ezt lehet varialni sokfelekeppen:kukorica,zoldborso,stb,ki mit szeret. Tanácsok:…
Gyors sósuborka
…vödörben szoktam csinálni, mert egy kistányérral könnyebben le lehet szorítani. A családi büfénkben 2 naponta 5-10 kg uborkával szoktam csinálni, a vendégek körében nagyon kedvelt. A receptet Betty küldte. Köszönjük!…