Maxi gyerekszelet
…színe van, hozzáadok egy kevés vajat vagy sütőmargarint, majd apránként a tejszínt, leveszem a tűzről és hűlni hagyom. Egy tálcára ráfektetek egy ostyalapot, majd a tejszín felét rásimítom, erre rácsorgatom…
egy kilo gaz menyi liter
Húsvéti tojáslikőrös süti
…Ha túl sűrű, egy pici vizet, ha túl folyós, még egy kis porcukrot teszek hozzá. A lyukas tésztát ezzel vonom be, és hagyom száradni, ez gyorsan megy. A krémet, ami…
Csípős baracklekvárban sült oldalas párolt káposztával
…vágom az aszalt barackot, az aszalt szilvát és ezek is mehetnek a serpenyőbe a mazsolával együtt. Egy-két keverés után megy rá a savanyú káposzta is. Az egészet összekeverem és egy…
Krupapeto
…és megint vedd fel a lángot. Ahogy átsült egy kicsit, vágd rá a paradicsomot, egyenletesen eloszlatva, hogy mindenüvé jusson egy darabka. Egy picit ezt is sózd meg. (Én alá szoktam…
Spenótfelfújt füstölt hallal
…félretett tejet. Tegyük vissza a gázra és forraljuk fel. Főzzük egy percig, majd a tűzről levéve ízesítsük a fűszerekkel és adjuk hozzá a mustárt. Hagyjuk egy kicsit hűlni, majd keverjük…
Tasakban sült csirkemell
…őket egy-egy alufólia lap közepére. Sorra letakarjuk mindet egy-egy másik alufólia lappal, aztán az alsó és a felső alufólia lapok széleit szorosan összehajtogatjuk a csirkemellek körül. Így jól záródó, de…
Fordított almás
…hűlt, kiborítjuk egy tálcára, majd egy dupla fordítással átrakjuk egy másikra, úgy, hogy az alma legyen felül. 7. A krém 2 részből áll: 1 csomag vaníliás pudingport megfőzzünk 3, 5…
Spenótos-sajtos rakott tészta
…őrölt szerecsendió sok fokhagyma /lehet granulátum is/ só bors Elkészítés: Egy lábosban tegyél oda vizet forrni a tésztának, és melegítsd elő a sütőt 180-200 fokra. /gázsütőnél sajnos nem tudom/ Reszeld…
Másfélórás buci
…öntöm, és kézzel alaposan összekeverem kb. egy percnyi turkálással. Egy kis liszttel meghintem a massza tetejét, lefedem folpakkal, és másfél órára odaállítom a meleg radiátor mellé. Egy óra múltán bekapcsolom…
Zabkorpás mézeskalács
…össze egy bögre zabkorpával, egy kevés fahéjjal, egy késhegynyi szódabikarbónával, egy kiskanál mézeskalács-fűszerkeverékkel! Tegyél hozzá 2 evőkanál olajat, 2 evőkanál mézet, és annyi vizet, hogy egy jól gyúrható tésztát kapj!…