Fogyóqrás tepsis vagy rakott(?) burgonya parasztasszony módra gazdagon
…váltani hozzá!!!); ezután jöhet a só: 12 kör váltottan egy kör jobbra indul, egy pedig balra, majorannával már bonyolodik a feladat, mert 1 kör háttal fut, 1 pedig előre, majd…
előre elkészíthető sütemények
Fekete rózsa III.
…előre kikevert cukros margarinnal. Összeállítjuk a süteméyt: 1 lapot megkenünk a krém felével, ráhelyezzük a mákkal sütött tésztát, megkenjük a krém másik felével, majd ráhelyezzük a másik lapot. A tetejére…
Karfiolrakottas
…Ismét megkenem tejföllel, és megszórom a reszelt sajttal. Az étel nem igényel sok időt a sütőben, hiszen minden előre van főzve. 15-20 perc sütés elég, hogy az ízek összeérjenek. Jó…
Dán csokoládés sütemény
…4 tojás habbá vert fehérjét. A csokoládés masszát egy előre kikent, morzsával hintett szögletes formában, előmelegített sütőben, 175 fokon, 1-1 1/4 óráig sütjük (tűpróbát végzünk). Hagyjuk kihűlni. A sütemény tetejét…
Kürtős kalács
…kelni hagyjuk. Mikor félig megkelt, szeleteket vágunk, kisujjnyi vastagságúra sodorjuk, és az előre elkészített sütőfára gömbölyűn rácsavarjuk. Parázs fölött, forgatva sütjük, és közben olvasztott vajjal kenegetjük. Miután megsült, a parázs…
Sajtos-tejszínes pulyka zöldséges pennével
…a tejszínt, ha felforrt az előre lereszelt sajtot beleteszem, és ezzel is felforralom. Ezután hozzárakom a zöldségkeveréket, és miután megpuhult, visszateszem a pulykafalatokat, és jól összefőzőm. A megfőtt pennével átforgatom,…
Káposztás pogácsa
…berácsozzuk. Belisztezett, közepes méretű pogácsaformával kiszaggatjuk, és tepsire rakjuk a pogikat. A tetejüket megkenjük egy egész felvert tojással, majd még így is pihentetjük fél órát. Előre melegített sütőben aranysárgára sütjük….
Rizskoch egyszerűbben
…cukor) mazsola Elkészítés: Egy lábosba öntjük a tejet, a vizet, a rizst, és alágyújtunk. Hozzáadjuk a vaníliás cukrot, az édesítőt (vagy cukrot) és a mazsolát. (A mazsolát nem kell előre…
Sajtos-tojásos melegszendvics, feltét, zöldséges falatkák
…zöldséges falatkák készitése szintén ezzel a finom krémmel lehetséges: Sütőben készitem. A tepsit sütőpapirral kipapirozom,picit megolajozom, belerakom a különböző (előre besózott, befűszerezett, lecsurgatott) zöldségszeleteket (pl. cukkini, padlizsán,patisszon, gomba, stb.), s…
Szerelmesek Burgundy-s szűzpecsenyéje
…hü. Süssük meg a marha szeleteket egyszeri fordítással, majd tegyük be az előre melegített sütőbe (150 fok) a vajas öntettel lelocsolva 1-2 percre, amíg a vaj rá nem olvad. A…