Joghurtos gyümölcsleves

Hozzávalók: eper málna ribizli szeder meggy cseresznye cukor személyenként 1 dl natúr joghurt Elkészítés: Készítsünk cukorszirupot, személyenként 1 dl vizet és 2 evőkanál kristálycukrot számolva. A gyümölcsöket mossuk meg, ha…

Epres márványkalács

Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:60 perc 30 dkg eper 4 tojás 25 dkg puha margarin 25 dkg cukor 40 dkg liszt 1 púpozott tk…

Kardinális szelet /Eredeti osztrák recept/

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:15-20 perc Töltelékhez: 1 evőkanál feketekávé 1 cs habfix 250 ml tejszín tetszés szerint eper, málna, meggy, stb. A tojáshabhoz: 8 tojásfehérje…

Epres márványtorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-30 perc A tésztához 100 g búzaliszt 25 g étkezési keményítő 1 tasak sütőpor 125 g porcukor 1 tasak vaníliás cukor 125 g…

0 kalóriás fagyi

Hozzávalók: Ízlés szerint Eper, Sárga dinnye barack…stb 0,1 %-is 0.5L-es natur joghurt/tesco 100g/55kcal/ Ezerédesítő szer Elkészítés: A GYÜMIT leturmixoljuk édesítővel, és a fagyigépben összekeverjük az alapanyagokat. Tulajdonképpen készen is van….

Mini gyümölcstorták

…vegyes piros gyümölcs (eper, meggy, málna, ribizli) 3 dkg cukor 2 evőkanál étkezési keményítő 5 dkg fehér csokoládé 1 dl tejszín 1 csomag vaníliás cukor 6 evőkanál mandulaforgács Elkészítés: A…

Kinte-kunta (méteres kalács)

…csomag puncspuding 2 dl tej 20 dkg sütőmargarin 15 dkg porcukor 4 evőkanál rum a csokimázhoz: 3 evőkanál kakaó 2 evőkanál porcukor 10 dkg sütőmargarin Elkészítés: 4 tojás sárgáját 26…

Joghurtos gyümölcskrém

Hozzávalók: 1 csomag vaníliás pudingpor /4 dkg/ 45 dkg gyümölcsízű joghurt /barack, meggy, málna, eper/ 3 evőkanál kristálycukor 25 dkg sütőmargarin 2 evőkanál porcukor Elkészítés: A pudingport simára keverjük a…

Habgombócok epertükrön

Hozzávalók: 50 dkg eper 4 tojásfehérje 10 dkg cukor citromlé Elkészítés: Az eperkrémhez a gyümölcsöt turmixoljuk, végül szitán áttörjük. Kevés cukorral és citromlével ízesítjük, és felhasználásig hűtőbe tesszük. A habgombócokhoz…

Epres palacsintatorta

…(piros) gyümölcskocsonya (elhagyható) tejszínhab a díszítéshez (elhagyható) Elkészítés: A tojások sárgáját szétválasztjuk a fehérjétől. A sárgájához hozzákeverjük a vajat (lehetőleg olvasztva), a cukrot, a lisztet és a tej felét. Elkészítjük…