Epres spiráltorta

sajtkrém 1 citrom Az összeállításhoz: 2 evőkanál porcukor 3 evőkanál narancslikőr (pl. Cointreau) 15 dkg eperlekvár 20 dkg friss eper Elkészítés: Előmelegítjük a sütőt 190 fokra (gázsütőn 5-ös fokozat), és…

Sajtos sonka alatt sült halfilé

Hozzávalók: 1 kg fagyasztott halfilé 1 kis pohár tejföl 2 tömlős sajtkrém 10-12 szelet pulykasonka paradicsom olívaolaj liszt petrezselyem kapor bazsalikom fokhagyma hal fűszerkeverék bors só Elkészítés: A halat kiengedjük,…

Spenótos-gombás tészta

Hozzávalók: 1 hagyma 200 g konzerv sampiongomba kb. 100 g sajtkrém 500 g fagyasztott spenót Maggi kocka kifött tészta /pl. orsótészta, penne/ olaj, só, Elkészítés: Olajon a hagymát üvegesre pirítjuk,…

Rakott piskótafalatkák

Hozzávalók: 50 dkg piskótatallér, 1 pohár Nutella, 4 evőkanál Mascarpone sajtkrém, apró gyümölcsszemek Elkészítés: A piskótatallér egyik felét megkenjük Nutella-val, és két-két tallért összeragasztunk (szobahőmérsékletű Nutellával dolgozzunk, majd az összerakott…

Sajtos csiga

…köménymag Elkészítés Tészta: a margarin félét a liszttel, a tejjel, sóval és a sütőporral összegyúrjuk. Sajtkrém: a margarin másik felét a reszelt sajttal, a pirospaprikával és sóval (ízlés szerint köménymaggal),…

Fokhagymás cipó

Hozzávalók: 3 dl víz 2 evőkanál olívaolaj 5 dkg sajtkrém 2 nagy gerezd fokhagyma áttörve 1 teáskanál cukor 2,5 teáskanál só 50 dkg liszt 1 csomag szárított élesztő 1 nagy…

Sajtgolyó magos burokban

Hozzávalók: 1 kg natúr joghurt 1 dl tejszín 2 kávéskanál só 1 tubusos sajtkrém 10 dkg reszelt trapista sajt 5 dkg reszelt füstölt sajt 1 csipet feketebors 5 dkg szezámmag…

Sajtos spárgakrémleves fenyőmaggal

Hozzávalók: 50 dkg zöldspárga 3 dl víz 1 kis pohár 20%-os tejföl 1 tubus natúr sajtkrém (10 dkg) 1-2 gerezd fokhagyma 2 kisebb vagy 1 nagy paradicsom só bors 1/2…

Brazil kóla-kókuszos süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:35 perc Krém 15 dkg kókuszreszelék 1 ü kókuszaroma 2 db natúr sajtkrém 1 tb cukrozott, sűrített tej Tészta só 1 cs sütőpor…

Sárgarépás sütemény sajtkrémmel

…dl cukor 8 dl liszt 4 teáskanál sütőpor 4 teáskanál fahéj 1 kg pucolt, lereszelt sárgarépa Máz a tetejére: 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 doboz Philadelphia sajtkrém (drága, de…