Hozzávalók:

• 3 dl víz
• 2 evőkanál olívaolaj
• 5 dkg sajtkrém
• 2 nagy gerezd fokhagyma áttörve
• 1 teáskanál cukor
• 2,5 teáskanál só
• 50 dkg liszt
• 1 csomag szárított élesztő
• 1 nagy csipet szárított rozmaring

Elkészítés:

1.) A hozzávalókat a megadott sorrendben a kenyérsütőgépbe, és bedagasztjuk, majd a duplájára kelesztjük.
2.) A megkelt tésztát lisztezett deszkára tesszük, kettévágjuk, és 2 cipót formázunk a darabokból. Éles késsel keresztben bevágjuk, majd sütőzacskóba tesszük, óvatosan megvizezzük a tetejét, majd lezárjuk, és néhány helyen spéktűvel megszurkáljuk.
3.) Előmelegített sütőbe tesszük, és 190 fokon 45 perc alatt készre sütjük. A sütőzacskót óvatosan felvágjuk, kivesszük belőle a ropogós cipókat, és rácson hagyjuk kihűlni őket. Frissen, vajjal, felvágottal, sajttal és/vagy zöldségekkel fogyasztjuk. Napokig friss marad, és nagyon finom.

Megjegyzés:

A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!