Karamellás körtetorta
…teszünk egy tálat és átfordítjuk, hogy a körte legyen felül és a karamell végigcsorogjon az egész tortán. Még melegen fagyival tálaljuk. Én saját készítésű szilva fagyival tálaltam, nagy sikere volt….
házi készítésű protein turmix
Tejszínes csokitorta
Hozzávalók: 2 csomag csokoládés pudingpor 6 dl tej 20 dkg csoki 2,5 dl tejszín csokireszelék 1 piskóta tortalap (természetesen a saját készítésű a legjobb) tejszínhab Elkészítés: A pudingot a tejjel…
Hideg krémes, sütés nélkül. Cukrosok is ehetik.
…tej saját készítésű, vagy dekor csokimáz 5 db tojás négyzet alakú háztartási keksz 20 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés Az 5 tojás sárgáját, van. cukrot, cukrot, pudingport, zselatint összekeverem, 1,5 l…
Füstölt sajtos pogácsa – ahogy apósom szereti
…az adagból 60 darab közepes méretű pogácsa lesz, 3 közepes tepsivel. Megjegyzés: Nagycsaládos anyuka vagyok, aki büszke arra, hogy saját készítésű süteményekkel látja el családját. Ez a pogácsa apósom kedvence,…
Zebratorta csokis krémmel
…vele a tortát, és a közben csokiba mártott eperrel és olvasztott csokival díszítjük. Megjegyzés: Szeretek a családomnak saját készítésű tortával kedveskedni, ez a párom szülinapi tortája volt. A receptet és…
Banántorta csokival (saját recept)
…vaslábasban sűrűre főzzük. Forrón üvegbe töltjük, tetejét befedjük kristálycukorral. Száraz gőzben hagyjuk kihűlni. Saját készítésű lekvár helyett boltit is használhatunk. A lekvárt előnyösebb pár héttel előbb elkészíteni. gyermekkel is készíthető…
Mennyei banán
Hozzávalók: 4 banán, 15 dkg (hazái készítésű) natúr krémsajt (helyette Mascarpone krémet is vehetünk), 1 dl tejföl, 3 dkg vaj, 5 dkg cukor, fél rúd vanília, 1 teáskanál őrölt fahéj…
Csala hús
Hozzávalók: 8 szelet marhacomb, 2 nagy fej vöröshagyma, 30 dkg reszelt trappista sajt, 2 nagy tubus majonéz (lehet saját készítésű is) füszerek ízlés szerint, só. Elkészítés: A tepsit kiolajozom és…
Vineta
Hozzávalók: 3 padlizsán 2 dl olaj 1 tojássárga mustár 1 közepes fej lilahagyma só bors Elkészítés: A tojássárgát kikeverem kevés mustárral és az olajjal, így saját készítésű majonézt kapok. A…
Vagdalthus muffin
…muffinformakba toltjuk, majd 200 fokon pirulasig sutjuk. Tanácsok: marha- es pulykahus kevereket hasznaltam. A zsiros szalonna helyett, lehet sonkat hasznalni-kevesebb koleszterol, tettem bele 2 gerezd fokhagymat is. Sajat keszitesu zsemlet…