Tejfölös pogácsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva 50 dkg liszt 25 dkg Rama margarin 2 tojás sárgája 3 dkg élesztő 2,5 dcl tejföl 10-15 dkg főtt, reszelt…
hekk olajban vagy sutoben
Sós sajtos tekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva Tölteléke 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg trapista sajt reszelve Tészta 2 tojássárgája 25 dkg margarin 1 dl tej…
Kekszes-túrós szelet
…A darált kekszet,a porcukrot és a sütőport alaposan összekeverjük,a felét egyenletesen a kikent tepsibe szórjuk. Erre kerül a túró,amit vagy elmorzsolunk,vagy krumplinyomón áttörünk. Vaníliás cukorral megszórjuk,a citromhéjat ráreszeljük,és a megmosott…
Kókuszkrémtorta
Hozzávalók elkészítés:150 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:18 perc A tetejére 10-15 dkg tejcsokoládés tortabevonó A mézes laphoz 1 evőkanál méz 1 tojás 10 dkg porcukor 1 evőkanál keserű…
Csokoládélabdák
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:10-15 perc 20 dkg étcsoki 10 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 11 dkg cukor 3 db tojás 1 tk vaníliakivonat 20 dkg…
Birsalagút
Hozzávalók: A töltelékhez: 7 lap zselatin vagy 3,5 dkg zselatinpor fél rúd fahéj 2 szem szegfűszeg 3 evőkanál méz 1 dl édes fehérbor fél citrom leve 2 db nagyobb birsalma…
Piskótaalap
Hozzávalók: 6 tojás 6 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 6 púpozott evőkanál liszt 1 csomag sütőpor 1 csipet só Elkészítés: A tojások sárgáját a cukorral és a vaníliás cukorral…
Csokisoufflé málnával
Hozzávalók: 10 dkg 70%-os étcsokoládé 10 dkg puha vaj 2 tojás 8 dkg cukor 4 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor 20 dkg málna 4 mentaág 2 evőkanál porcukor a díszítéshez…
Túrós-barackos-kakaós szelet
…5 dkg babapiskóta vagy háztartási keksz 1 kg tehéntúró 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg porcukor 3 db tojás Elkészítés A tésztához valókat összegyúrjuk, két cipót formálunk belőle és a…
Sajtos csavart
Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:11-12 perc A tésztához 3 dl finomliszt 4 dl reszelt sajt 1 mokkás k só 0,5 dl hideg víz 20 dkg Rama…