Szilvás-csokis máktorta

…szétválasztva 140 g vaj vagy sütőmargarin szilvadzsem Elkészítés A lisztet összekevertem a mákkal, sütőporral, sóval és a keményítővel. Egy kb. 20-22 cm átmérőjű tortaformát kivajaztam vagy kisütőmargarinoztam, megszórtam lisszttel, a…

Fogyóqrás tepsis vagy rakott(?) burgonya parasztasszony módra gazdagon

…a készítés közben csendben! Édesanyámat kéretik nem megemlegetni! Jó étvágyat MINDENKINEK! Tanácsok: A recept természetes jó, nem diétás, csak fáj… az éhes disznó makkal álmodik! Legközelebb marhabélszín lesz a terítéken!…

Mállós guba ahogy Szécsiék szeretik

…tűzálló tepsibe vagy tállba soronként belefektetem. A kifliket ezután cukros mákkal szórom meg, és megsütöm. Megjegyzés: Mák helyett diót is használhatsz! Azért jobb ha megsütöd a kiflit, mert így nem…

Kalács(alap tészta)

…formába töltöm és újabb fél órát kelesztem meleg helyen. A tetejét lekenem 1 tojás sárgájával, esetleg mákkal vagy mandulával díszítem. Tanácsok: 2 kisebb kalács lesz belőle. A receptet beküldte: hpkati…

Meggyes-mákos muffin

…összekeverjük a sütőporral, a darált mákkal és a fahéjjal. A vajat vagy sütőmargarint habosra keverjük a cukorral és a vanília aromával, majd hozzáadjuk egyenként a tojásokat. A masszához hozzákeverjük a…

Fekete rózsa VI.

…hat részre osztjuk. Két részből lapot sütünk. Az almákat lereszeljük, összekeverjük a darált mákkal, a citrom reszelt héjával és levével, valamint a cukorral. Négy részt egyenként tepsi nagyságúra nyújtjuk, a…

Meggyes-mákos muffin

…2 tojás 12 dkg liszt 1 citrom 3 dkg darált mák 1 teáskanál sütőpor 4 evőkanál tej Elkészítés A sütőt 200 fokra előmelegítem. A lisztet a sütőporral, a mákkal és…

Hagyományos hókifli

…Ezeket puha tésztává gyúrjuk, és konyharuhával letakarva kb. 1 órát pihentetjük (kelesztjük). Ezután kisodorjuk, és négyzeteket vágunk a tésztából, amit aztán megtölhetünk lekvárral, cukros dióval/mákkal (én egy kis tejet is…

Túrós-mákos béles

…tojással, 1 dl tejföllel, 15 dkg darált mákkal, 25 dkg porcukorral, 2 csomag vaníliás cukorral, 1 mokkáskanál sóval összekeverünk, és hozzáadunk 10 dkg megmosott mazsolát. A nagyobbik tésztadarabot kinyújtjuk, és…

Túrós-mákos béles

…alakítjuk, és liszttel meghintve, egyharmad – kétharmad arányban kettévágjuk. 50 dkg áttört túrót, 2 tojással, 1 dl tejföllel, 15 dkg darált mákkal, 25 dkg porcukorral, 2 csomag vaníliás cukorral, 1…