Hozzávalók
- elkészítés:10 – 20 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:200 ℃
- sütési idő:20 perc
10 dkg meggybefőtt
15 dkg Rama margarin
15 dkg cukor
fél teáskanál vanília aroma
2 tojás
12 dkg liszt
5 dkg darált mák
fél zacskó sütőpor
fél teáskanál őrölt fahéj
1 citrom reszelt héja
5 evőkanál tej
Elkészítés
A sütőt előmelegítjük, a muffin formákat papírral kibéleljük. A lisztet összekeverjük a sütőporral, a darált mákkal és a fahéjjal. A vajat vagy sütőmargarint habosra keverjük a cukorral és a vanília aromával, majd hozzáadjuk egyenként a tojásokat. A masszához hozzákeverjük a lisztes keveréket, majd a citrom reszelt héját, végül fellazítjuk egy kis tejjel. A masszába belekeverjük a lecsöpögtetett meggyszemeket, majd a formákba adagoljuk. Kb. 20 perc alatt készre sütjük.