Hozzávalók:
- csirkecomb
- paradicsomlé
- oregánó
- só
Elkészítés:
A csirkecombokat besózzuk, meghintjük oregánóval, és állni hagyjuk kb. fél órát, hogy a fűszer jól átjárja a húst. Ezután tepsibe rakjuk, és felöntjük natúr paradicsomlével úgy, hogy a húst ellepje. A tepsit lefedjük, és sütőben, nagy hőfokon addig sütjük, míg a paradicsomlé eltűnik a húsról (kb. 45-60 perc a lé mennyiségétől függően). Ekkor a fedelet levesszük, és a hús tetejét kicsit megpirítjuk.
Megjegyzés:
Egyszerű, finom, fehérjenapra ajánlott friss salátával, hozzáadott zsiradékot nem igényel, kevés munkával elkészíthető, laktató. A barátainknak is nagyon ízlik, így nekem sem kell mást ennem, ha vendégeket hívunk, legfeljebb a köret más.
A receptet Sütis küldte. Köszönjük!