Zsuzsi salátája
…azonnal fogyasztod, finomabb, mert összeérnek az ízek. Megjegyzés: Elkészítés kb. 3 perc. Fogyasztása fél-egy nap múlva javasolt. Nagyon finom akár hús, akár tojás mellé. A receptet Raskó Zsuzsanna küldte. Köszönjük!…
koritesek husok melle
Mustáros halfilé
…halat. A margarin másik felét felolvasztjuk, és összekeverjük a mustárral, a borssal és a citromlével. Amíg forró, ráöntjük a halra. Tetejét vágott petrezselyemmel szórjuk meg. Rizsköret illik mellé. Díszíthetjük citromkarikával….
Aprósütemény
…gyúrjuk. Ujjnyi vastagságúra nyújtjuk, majd a kívánt formával kiszaggatjuk. Zsírral vagy sütőmargarinnal kikent tesibe rakjuk. A maradék tojással a tetejét megkenjük. Előmelegített sütőben 220C°-on pirulásig sütjük. Bor, sör mellé kínálhatjuk….
Almás krémes
…mellé szeleteljük. A tojássárgákat a porcukorral és a vízzel habosra keverjük, hozzáadjuk a lisztet, a sütőport meg a tojásfehérjékből vert habot. Felét az almára simítjuk, majd a megmaradt tésztamasszához hozzákeverjük…
Kehely őszibarackhabbal
…egy evőkanál segítségével galuskákat szaggatunk ki és a galuskákkal megtöltjük a kelyheket. Az áfonyát megmossuk, leszárítjuk és a galuskák köré, illetve mellé rakjuk. Barackszeletekkel és mentalevéllel díszítjük. gyermekkel is készíthető…
Török feta sajtos kapros pogácsa
…pirosra sülnek. Tippek Gyakran fogyasztják reggelire tea mellé, jellegzetes félhold formátumban sütve készül. Török vagy görög joghurthoz hasonló jellegű elkészíthető otthon is, a tejföl és a joghurt egyenlő arányú keverékéből….
Sült tarja babos zöldségekkel
…a fokhagymákat és az egyik vöröshagymát vastagabb karikákra vágjuk, és a hús tetejére szórjuk. A zöldséget és a répát csíkokra vágjuk, és azt is a hús mellé rakjuk. Alufóliával jól…
Ételtársításra figyelős töltött cukkini
…az ételtársításra figyelőt étkezés (90 napos diéta) elveinek. Külön is készíthetünk mellé párolt rizst akkor, ha az együtt étkezők közül egyesek tartani akarják az ételtársítási szabályokat mások meg nem. A…
Halas búzagombóc citrommártásban
…diónyi gombócokat formázok, és beleteszem a tálba, szorosan egymás mellé (de nem egymásra). A tálat befedem, és az elõmelegített, forró sütõbe tolom. Közepes lángon 25 percig párolom, végül a tál…
Töltött burgonya
…rakjuk. Megtöltjük a hússal. A tejfölbe keverjük a tojások sárgáját, sót, borsot, és a húsra kanalazzuk. Megszórjuk reszelt sajttal. A kivájt részeket a töltött krumplik mellé tesszük. Kevés vizet aláöntve,…