Habos őszibaracktorta

…(20 g) 300 g piros gyümölcs (málna, eper, erdei szamóca, ribizli, szeder) 4-5 nagyobb sárga húsú őszibarack 5 dl tejszín 1 db készen vásárolt piskótatorta 1 dl illatos likőr Elkészítés

Palugyai torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tetejére tejszínhab csokoládédíszek A díszítéshez 10-15 dkg tortabevonó étcsokoládé 4-5 dkg mandulalapocska A krémhez néhány ek ánizsos líkőr 3 dl habtejszín…

Egzotikus habostorta

…kis kockákra vágott aszalt, vagy cukrozott gyümölcs 4 evőkanál likőr 6 dkg cukor 1 liter főzőtejszín A habhoz 5 tojásfehérje 10 dkg porcukor Elkészítés A friss gyümölcsöket meghámozzuk, és kis…

3 rétegü túrós süti

…lekvár 2 teáskanál étk. keményítö II. réteghez: 1 cs. vaniliás pudingpor 300 ml tej 2 evökanál cukor 250 g túró 2 evökanál gríz 1 tojás fehérje Elkészítés: A sütöt elömelegítjük…

Párizsi kávé

Hozzávalók: 2 dl erös átszûrt meleg törökkávé 4 evk csokoláde szirup 2 evk Maraskino likõr 1/4 csésze tejszin 1 evk reszelt csokoládé 2 maraskino meggy Elkészítés: Keverjük össze a kávét…

Tiramisu

…mascarpone krémsajt 12 dkg tiramisu krémpor 3 dl tej 2 dl tejszín fél dl rum vagy mandulás likőr Szóráshoz kakaópor Elkészítés A krémsajtot, a krémport, a rumot, a tejet és…

Palacsintatésztában sült eper

…30 dkg eper 5 dkg házi eperlekvár 5 cl narancshéjból készült likőr 2 evőkanál margarin 1 tasak vaníliás cukor őrölt fahéj Elkészítés A lisztet a tojássárgával, pici sóval és kevés…

Fehércsokis-banános muffin

…dkg olvasztot vaj 1 ½ csésze összetört banán (kb. 3 nagy banán) 1 teáskanál vaníliaaroma Tetejére: 1 nagy banán karikára vágva Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 180°C-ra, formákat kibéleljük papírral. Összekeverjük…

Marcipános bonbon

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg marcipán darált dió rum olvasztott csokoládé darált keksz 1 Rama Sütőmargarin Elkészítés Összekeverünk margarint (RAMA) darált keksz-el, darált dióval, rummal….

Barack

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Festéshez mandula vagy császárkörte aroma Töltelék 2 ek. kakaópor 2 dl tej rum vagy aroma pici cukor 15 dkg margarin…