Zöldségpogácsa
Hozzávalók: fél zacskó mirelit mexikói zöldségkeverék, 1 fej karalábé, 1 tojás, 5 dkg vaj, 5 dkg liszt, 4 dkg zsemlemorzsa, 4 dl tej, olaj, só, bors, reszelt szerecsendió, curry Elkészítés:…
mexikoi pulykatokány
Rozmaringos fehér pörkölt
Hozzávalók: A pörihez: 1/2 kg csirkemellfilé 4-5 gerezd fokhagyma 1 púpos evőkanál tejföl ételízesítő rozmaring (szárított vagy friss) olivaolaj só, bors A körethez: 250 g mexikói zöldségkeverék olivaolaj kevés víz…
Fóliában sült tengeri halfilé
Hozzávalók: 60 dkg tengeri halfilé 50 dkg mexikói zöldségkeverék só 2 evőkanál sütőmargarin petrezselyemzöld Elkészítés: A halszeleteket besózzuk, félbevágjuk. A mexikói zöldségkeveréket egy tálba öntjük, és kicsit azt is megsózni….
Római egytál
Hozzávalók: 50 dkg savanyú káposzta 60 dkg hús (comb, lapocka) 1 csomag mexikói fűszerkeverék 1 csomag fagyasztott mexikói vegyes zöldség 30 dkg szeletelt bacon szalonna 3 db nagyobb burgonya Elkészítés:…
Tejleves
Hozzávalók: Kb 4 személyre: 1liter tej Mexikoi zöldségek Vegeta leves tészta Elkészítés: Felrakom az 1 Liter tejet melegedni,amikor már forr bele rakom a mexikoi zöldségeket kb.2-3marékkal. Hozzáadok egykis vegetát ízlés…
Csirkemáj kínai módra
Hozzávalók: csirkemáj, szójaszósz, étkezési keményítő, olívaolaj, vöröshagyma, fokhagyma, fehérbors, sherry, mexikói zöldségkeverék, ételízesítő, üvegtészta vagy rizstészta Elkészítés: A felaprított csirkemájat összekeverem egy kis olívaolajjal, étkezési keményítővel, szójaszósszal, sherryvel, fokhagymával, és…
Mexikói csirkeragu
…sűrített paradicsomot és ízesítjük a fűszerekkel. Ráöntünk 2 dl vizet, és készre főzzük. Párolt rizzsel tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Kalmar.nikoletta küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák mexikói csirkemáj mexikói zöldségköret mexikói csirkeragu…
Mexikói fűszeres rák
Hozzávalók: 60 dkg mirelit garnélarák, 1 kis üveg salsa (csípős mexikói paradicsommártás), 1 csomó zöldhagyma, 2 gerezd fokhagyma, 2 dl tejszín, fél csokor petrezselyem, olaj, só Elkészítés: Megforrósított olajon üvegesre…
Kukoricasaláta, mexikói módra
…csokor petrezselyemzöld, 1 mokkáskanál mexikói fûszerkeverék (vagy chilipaprika, római kömény és törött feketebors keveréke); 1 mokkáskanál porcukor, ízlés szerint só és csipetnyi cayenni bors. Elkészítés: A saláta mártásához a majonézt…
Köcsögös leves
Hozzávalók: 50 dkg pulykamell 1 közepes fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma só frissen őrőlt bors ízlés szerint tárkony 2 dl főzőtejszín 50 dkg mexikói zöldségkeverék A galuskához: liszt víz tojás…