Reszelt alma télire

Hozzávalók:

  • megtisztított, lereszelt alma
  • citromsav
  • szalicil
  • esetleg kevés borkénpor

Elkészítés:

A lereszelt almát a levétől kinyomkodom, rászórom a citromsavat, a szalicilt és a kevés borként (ez utóbbit azért, hogy megmaradjon a szép, világos színe). Jól átkeverem, és csavaros üvegekbe töltve, nagyon alaposan lenyomkodom. Máris mehet a kamra polcára. Télen rétesekbe vagy bármely almás sütibe használható.

Megjegyzés:

Akinek van a kertjében nyári almafája, és nem tud a sok-sok gyümölccsel mit kezdeni, átmentheti télre. Megtérül a ráfordított idő!

A receptet Bárdosné Ildikó küldte. Köszönjük!

Hasonló kategóriák