Rakott tészta II.

Hozzávalók:

  • 50 dkg penne
  • olaj
  • só
  • 50 dkg mexikói zöldségkeverék
  • 25 dkg párizsi
  • 1 fej vöröshagyma
  • 2 tojás
  • 2 pohár tejföl
  • 15 dkg trappista sajt

Elkészítés:

A tésztát felteszem főni sós vízben, kevés olajjal. Míg fő, addig a vöröshagymán kevés olajban megpárolom a mexikói zöldségkeveréket. Lereszelem a párizsit és a sajtot. Ha megfőtt a tészta, felét jénaiba rakom, ráteszem a megpárolt zöldségkeveréket, a párizsit és végül a tészta másik felét. Összekeverem a tojást a tejföllel, és meglocsolom vele a tésztát, majd rászórom a sajtot. Előmelegített sütőben addig sütöm, míg a sajt kicsit megpirul.

Megjegyzés:

Nagyon laktató és nagyon finom.

A receptet Hugóca küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Színes rakott tésztaHozzávalók: 50 dkg 3 színű csavaros tészta 35 dkg mexikói zöldségkeverék 3 fej vöröshagyma 4-5 gerezd fokhagyma 7 dl (1 nagy és 1 kis pohár) tejföl 30 dkg sonka 20...
  2. Mexikói rakott tésztaHozzávalók: 40 dkg penne tészta 50 dkg mexikói fagyasztott zöldségkeverék 30 dkg reszeltsajt 1 dl tejföl 2 ek vaj olívaolaj,só,bors, tálaláshoz: 2 dl tejföl Elkészítés: A tésztát sós vízben félpuhára...
  3. Zöldséges rakott tésztaHozzávalók: 80 dkg darált hús 50 dkg penne 45 dkg mexikói zöldség 1 tasak Knorr milánói Rafinéria 20 dkg reszelt sajt 45 dkg tejföl Elkészítés: A tésztát sós vízben kifőzzük....
  4. Spenótos rakott tészta II.Hozzávalók: 50 dkg penne tészta 10 dkg juhtúró 2 dl főzőtejszín 15 dkg keményebb sajt 50 dkg friss vagy fagyasztott spenót tojás 4 gerezd fokhagyma só bors oregánó majoránna olaj...
  5. Sonkás sajtos rakott tészta.Hozzávalók: 1 csomag 1/2kg makaróni 20 dkg sonka 4 db tojás 20 dkg trappista sajt 2 doboz tejföl kevés olaj só Elkészítés: A tésztát kifőzöm,és egy kiolajozott tepsibe öntöm. A...