Nyári köret
Hozzávalók: 15 dkg karikára vágott vöröshagyma 15 dkg karikára vágott sárga pritamin paprika 15 dkg karikára vágott zöld ptitamin paprika 15 dkg karikára vágott piros pritamin paprika 15 dkg szeletelt…
nyári alma pálinka
Fűszervajas újburgonya
…Forró sütőbe tesszük, s hagyjuk sülni. Sütés közben meglocsolgatjuk a fűszervajjal. 20-25 perc alatt pirosra sül. Sült csirke, vagy sült hal mellé illik. Megjegyzés: Könnyű, nyári, borozgatós vacsora. A fűszervajat…
Nyári napokra
Hozzávalók: Kb. 4 adagra: 3 db banán, 2 evőkanál méz, 2 db tojás, 1 db alma, 6 dl tej, 10 dkg málna. Elkészítés: A banánt, mézet, tojást, tejet, a pucolt…
Töltike szőlőlevélben másképp
…mondom, nem a soktól kell félni, hanem a kevéstől. Mivel ez az étel egy kifejezetten tavaszi, kora nyári étel (a zsenge szőlőlevél és a pöszméte (egres) miatt), mi pedig nagyon…
Krémes gyümölcssaláta1
Hozzávalók: Négy nyári alma Négy oszibarack Tíz dekagramm eper Négy szelet konzerv-ananász Két evokanálnyi mandula Két pohár víz Három evokanál cukor Két evokanál kukoricaliszt Elkészítés: az almát kimagozzuk, szeletbe vágjuk,…
Nyári rakottas
Hozzávalók: 2 csomag előfőzött rizs (vagy 2 bögre) 50 dkg darált hús 3-4 paradicsom 2 fej vöröshagyma reszelt sajt só bors rozmaring bazsalikom borsikafű olaj Elkészítés: A rizst megfőzzük, majd…
Nyári saláta
Hozzávalók: 3 paradicsom 1 uborka 1 hagyma 2 paprika 6 evőkanál olívaolaj 2 evőkanál ecet 15 dkg feta sajt olajbogyó petrezselyemzöld Elkészítés: A hozzávalókat összevágjuk,összekeverjük,leöntjük az olaj és az ecet…
Nyári sárgadinnye leves
Hozzávalók: 1 db sárgadinnye (mindegy mekkora) 4 dl narancslé (ízlés szerint helyttesíthető vodkával:) 1 dl tejszín 1 ek cukor 1 citrom leve Elkészítés: Félbevágod a dinnyét, kimagozod, kis gombócokat kanalazol…
Csokoládéital
…forrásban lévő tejeskávéba. – Forrón,tetjén tejszínhabrózsával kínáljuk.Ünnepi uzsonnához kíváló ital! Tanácsok: Jól kihűtve,jéggel is kínálhatjuk meleg,nyári napokon!De akkor a tejszínhabot mellőzni kell! Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: tundicicca…
Török narancsvirágtea
Hozzávalók: narancsvirág forró víz cukor Elkészítés: A narancsvirágot leforrázzuk, s leszűrve kis üvegpohárban szervírozzuk, cukor kíséretében. Megjegyzés: Egyik török utamon ismerkedtem meg vele, akaratom ellenére. Meleg nyári nap volt, s…