Hozzávalók: padlizsán cukkini paradicsom paprika (kaliforniai zöld vagy sárga) burgonya hagyma (mindenből 1-2, attól függően hány személyre készül) fokhagyma petrezselyem olívaolaj só Elkészítés: Felkockázom a zöldségeket, beleteszem egy nagyobb tepsibe,…
…gyerekekkel csinálni; amíg mi sütjük, ők ráteszik a sajtot és tekerik. Így, hogy ők csinálják, meg is eszik a padlizsánt és a sajtot is! :) A receptet MangaLisa küldte. Köszönjük!…
…feltétet (Pl: paradicsomkarika, tonhal, padlizsán, cukkini, répa, borsó, kukorica, paprika, lecsó!, stb…) teszel rá, és a tetejére mozzarella szeleteket, esetleg egy kis reszelt, morzsolt kecskesajtot! A receptet Anna küldte. Köszönjük!…
Hozzávalók: 1 kg padlizsán, 2 -2 csomag sárgarépa és petrezselyemgyökér, 1 kg paradicsom, étolaj, só Elkészítés: Olajban megsütöm előbb a felkarikázott répát és petrezselyemgyökeret, majd az ugyancsak felkarikázott padlizsánt. Szűrőpapírra…
Hozzávalók: 2 db padlizsán 15 dkg feta 2 db lilahagyma 5 gerezd fokhagyma pici mustár bors olívaolaj Elkészítés: A padlizsánt megmosom, picit megszurkálom, és aluóliával lefedett sütőrácson megsütöm (180 fokon)….
Hozzávalók: 60 dkg padlizsán só bors petrezselyemzöld bazsalikom fél pritamin 1 közepes lilahagyma 4 gerezd fokhagyma 2-3 evőkanál citromlé 6 evőkanál olívaolaj 5 dkg dió Valamint: 1 paradicsom 10 dkg…
Hozzávalók: 3 padlizsán 2 dl olaj 1 tojássárga mustár 1 közepes fej lilahagyma só bors Elkészítés: A tojássárgát kikeverem kevés mustárral és az olajjal, így saját készítésű majonézt kapok. A…
Hozzávalók: 5 kg padlizsán, 5 kg(20 darab) piros vagy narancs színű nagy méretű paprika, 1 kg vöröshagyma, 1 liter paradicsompaszta, 1 liter olaj, só, szemes bors, babérlevél Elkészítés: Vaslapon megsütöm…
Hozzávalók: 400 g karfiol 400 g padlizsán 400 g burgonya 200 g kaliforniai paprika 100 g vaj 300 ml tejszín 200 ml joghurt 1 ek. só 3 ek. őrölt koriander…
Hozzávalók: 2 db padlizsán 15 dkg feta 2 db lilahagyma 5 gerezd fokhagyma pici mustár bors olívaolaj Elkészítés: A padlizsánt megmosom, picit megszurkálom, és alufóliával lefedett sütőrácson megsütöm (180 fokon)….