Mézes-barackos pulykamell
…egész kicsit a sajtos öntethez is. A sajtkrémet és a vajkrémet abba a tálba teszem, amiben a fűszeres öntetet készítettem, és kicsit átlangyosítom őket a mikróban, hogy könnyebben össze lehessen…
sajtos makaróni sütőben
Ötféle töltött falat datolyára
Hozzávalók: kb. 42 darabhoz: 80 dkg friss vagy aszalt datolya – magozva A sajtos krémhez: 5 dkg krémsajt 3 dkg vágott pisztácia 1 csipet fahéj fél csomag vaníliás cukor A…
Sajtos rántott zöldpaprika
…A paprika-karikákat lisztben megforgatjuk, belemártjuk a sajtos tojásba, és zsemlemorzsában meghempergetjük. A morzsát kicsit rá is nyomkodjuk, majd 180 fokos olajban 4-5 perc alatt szép pirosra megsütjük. Papírtörülközõre tesszük, hogy…
Sajtos penne
…mai napig nem tudom, mi a lasagne receptje, ezt én sajtos pennének neveztem el :) Legelőszöris apróra vágjuk a vöröshagymát, majd üvegesre pirítjuk kevés olajban. Hozzáadjuk a disznóhús konzervet vagy…
Krémsajtos sütemény
…krémhez adjuk. A maradék tojássárgákat 1 evőkanál tejjel habosra keverjük. A sajtos krémet kivajazott, 22 cm átmérőjű, kipattintható tortaformába öntjük, a tejes tojáskrémet a tetejére simítjuk, és meleg sütőben aranyszínűre…
Sajtos tallér
…sajt pici só Elkészítés A hozzávalókból tésztát gyúrunk, és négy cipóra osztjuk. Egyenként kinyújtjuk, rákenjük a sajtos vajat vagy sütőmargarint, és alufóliába csavarva egy éjszakát a hűtőben pihentetjük. Másnap sütjük….
Sós-sajtos pálma
…hozzávalókat, majd 4 cipóra osztjuk. Összekeverjük a töltelékhez valókat is, majd azt is 4 részre osztjuk. A tésztát téglalap alakúra nyújtjuk, rákenjük a sajtos margarint, majd két végéröl a közepéig…
Finom sajtos rúd
…peregjen le róla, majd derelyemetszővel kb. 1,5 cm széles, tetszőleges hosszúságú csíkokra vágjuk. Meleg sütőben aranysárgára sütjük. Megjegyzés: Nagyon finom, ropogós, sokáig elálló sajtos sütemény. A receptet Böbe78 küldte. Köszönjük!…
Parmezános-oregános rudak
…és kb. fél perc alatt homokszerű keverékké dolgozzuk össze az egészet. A lisztes –vajas-sajtos keveréket aztán átöntjük a gépből egy tálba, és hozzáadjuk a tojássárgáját meg a hideg vizet. Kezünkkel…
Mexikói saláta
…érett avokádó 2 dl tejszín 2 dl tejföl 2 gerezd fokhagyma 1 zöldcitrom só és frissen őrölt bors A tetejére: 1 marék friss korianderzöld Elkészítés: Először sajtos tortillachipset készítjük el:…