Hozzávalók:
4 kifli
3 tojás
10-12 dkg reszelt trappista sajt
só
1 kéhegynyi bors
4 dkg vaj
1 kávéskanál köménymag
Elkészítés:
1 lépés;A felütött tojásokat habosra verem, és annyi reszelt sajtot keverünk hozzá, hogy kissé kemény masszát kapjunk. Megsózom, megborsozom.
2 lépés;A hosszában félbevágott kifliket kissé megpirítom, vajjal megkenem, és a sajtos, tojásos masszát elosztom a tetejükön. A tetejét meghintem köménymaggal.
3 lépés; Sütőben 10-12 perc alatt aranysárgára sütöm.
Tanácsok:
Kenyérel is meglehet csinálni.
A receptet beküldte: nunika