Kolozsvári rakott káposzta déltengeri módra

Hozzávalók:
Egy kiló savanyú káposzta,fél kiló darált hús,fehérlecsópaprika,1 szem paradicsom,natur johurt,olivaolaj,angolszalonna,fokhagyma,só,bors,fűszerparika,

Elkészítés:
Kis oliván megpárolom a káposztát.Ezalatt a vöröshagymát üvegesre egy másik edénybe.Hozzáadom a paprikát,paradicsomot,darált pulykahúst.Mikor a pulykahus kész a káposzta is megdinsztelődik.Egy tepsibe lerakom őket egymásra.Alul szereti a káposzta,rá a husi.Natur joghurttal lelocsolgatom és az angolszalonnával díszítem.Be a sütőbe.Kb.20 perc és kész.A szalonna megsül addig.Az egész család élvezte.

Tanácsok:
Ha nagyon szigorúak vagyunk,a szalonna nélkül is elkészíthető.

Elkészítési idő: 1 perc

A receptet beküldte: kacsóka

Hasonló kategóriák