Sűrített paradicsomos krémes

Hozzávalók

  • elkészítés:45 – 50 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:175 ℃
  • sütési idő:15-20 perc
  • 50 dkg liszt
    15 dkg porcukor
    1 kis doboz sűrített paradicsom
    10 evőkanál étolaj
    1 csomag szalakáli (fél deci tejben megáztatva)
    1 db egész tojás

  • Krém

    fél liter tej
    2 cs. vaníliás puding
    1 csomag margarin
    25 dkg porcukor
    sárgabaracklekvár

Elkészítés

A hozzávalókat összegyúrjuk és 4 részre osztjuk, majd 4 lapot sütünk a tepsi hátulján és kihűtjük. Krém: fél liter tejben 2 cs vaníliás pudingot megfőzünk és kihűtünk. 1 csomag margarint 25 dkg porcukorral habosra keverünk és a kihűtött pudingos krémhez keverjük. Kettéosztjuk a krémet. Összeállítás: az alsó lapot megkenjük pudingos krémmel, majd rátesszük a második lapot, ezt a lapot sárgabaracklekvárral kenjük meg. Majd a lekváros lapra rátesszük a harmadik lapot, ennek a tetejét megkenjük a pudingos krémmel és rátesszük a negyedik lapot. Kissé megnyomkodjuk a süteményt. Tetejét porcukorral hintjük meg.