Savanyú tojás II.

…sót. 1-2 percet forralom, majd beleteszem a kettévágott tojásokat. Óvatosan összekeverem. Orsó-, masni- vagy bármilyen pörkölttésztával tálalom. Megjegyzés: Ha másnapra marad, a babérlevelet vegyük ki. A receptet Peca66 küldte. Köszönjük!…

Savanyú tojás

…összeforraljuk vele. Óvatosan beleütjük a tojásokat, és keményre főzzük őket a mártásban, de innentől már keverni nem szabad. Kifőtt tésztával tálaljuk. Megjegyzés: Vegetáriánusoknak kifejezetten ajánlom! A receptet Katka küldte. Köszönjük!…

Vendégváró ahogy Mi készítjük

Hozzávalók: 6 db keményre főtt tojás 30dkg párizsi 1 db piros paprika 3 db savanyú uborka 1 db lila hagyma 1 db paradicsom Ezeket apró kockára vágom. 1 dl tejföl,1…

Márványhús

Hozzávalók: 40 dkg sertéscomb, 4 tojás, 1 dl tej, 4 kanál grízes liszt, 2 olajos paprika, 2 savanyú uborka, 10 dkg reszelt sajt, só, bors Elkészítés: A hússzeleteket kiverjük, sózzuk,…

Savanyú tüdő (pejsli)

…szerint ecettel savanyítjuk, zsemlegombóccal körítjük. Bontsunk fel mellé egy szép vaskeresztesi kékfrankost is. Megjegyzés: A receptet Dzsafi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák pejsli tüdő főzési ideje sertéstüdő főzési ideje tüdő elkészítés…

Füstöltsajtos tésztasaláta

Hozzávalók: 50 dkg száraztészta (orsó) 2 nagy tejföl (450 g) majonéz savanyú uborka 1 húsos zöldpaprika 20 dkg füstölt sajt sonka vagy párizsi só bors Elkészítés: A tésztát enyhén sós…

Kakukkfüves sertéstokány

Hozzávalók: 65 dkg lapocka 10 dkg füstölt sonka (nem zsíros) 20 dkg hagyma 9 dkg savanyú uborka 15 dkg alma 1,5 kávékanál szárított kakukkfű 1/2 kávéskanál őrölt bors 2 kávéskanál…

Gesztenyés töltött pulyka

Hozzávalók: 1 üveg savanyú uborka (lecsepegtetve kb. 21,5 dkg) 2 fej hagyma 1/2 halványító zeller 10 dkg párolt szelídgesztenye (fagyasztott vagy vákuumos) só bors fahéj 1 bébipulyka (kb. 3 kg)…

Pároltkáposzta máskép

Hozzávalók: 80 dkg savanyú káposzta 25 dkg kocka bacon 2 nagy fej lila hagyma 1 ek vaj 2 ek kristálycukor 3 ek almaecet 8 db babérlevél 1/2 ek fekete bors…

Pontyragu puliszkagombóccal

…10 dkg piros húsú paprika # 5 dkg gomba # 5 dkg savanyú uborka # 1 teáskanál tárkony # 2 dl tejföl # A puliszkagombóchoz: # 2 dl tej #…