Tejfölös-fahéjas szilvás pite
…tojással, 8 dkg cukorral, és a vaníliás cukorral simára keverjük. A vajat vagy sütőmargarint megolvasztjuk, langyosra hűtjük, majd a robotgép gyúrópálcájával beledolgozunk 17 dkg lisztet, és 7 dkg cukrot. A…
tartármártás tojással
Hajtogatott leveles pogácsa
…közben hideg helyen pihentetjük. Negyedszerre szaggatjuk! Közepes pogácsaszaggatóval szaggatjuk. A tepsiben ritkán rakjuk, mert eldőlnek! Tetejét tojással megkenjük, forró sütőben sütjük. A leeső széleket kis darabokra összenyomjuk, tojással ezeket is…
Kókuszos tallér
…liszt 15 dkg étkezési keményítő Elkészítés: A vajat összekeverjük a cukorral, egy csipet sóval, a vaníliás cukorral és két tojással. Beledolgozzuk a kókuszreszeléket, a lisztet, az étkezési keményítőt, és alaposan…
Töltött barack leveles tésztában sütve
…babapiskótát teszünk bele, hogy formálható masszát kapjunk. A sütőt 180 fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. Lisztezett lapon 3-4 mm vastagra kinyújtjuk a leveles tésztát, 12 kockára vágjuk, és megkenjük tojással….
Sörkifli
…Az egyes körcikkelyek szélesebb végére rakunk egy késhegynyi darab vajat vagy sütőmargarint, majd feltekerjük kis kiflivé. Betesszük egy tepsibe, megkenjük tojással és rászórjuk a reszelt sajtot. Tippek A tésztából édes…
Húsos töltött batyu
…helyezzük sütőpapírral bélelt sütőlemezre. A tölteléket tegyük hosszában a tészta felére úgy, hogy a szélei maradjanak szabadon. A széleket kenjük meg tojással, és borítsuk a töltelékre a tészta másik felét….
Sörkifli
…összesen 8×8, azaz 64 db kiflit). A tetejüket tojással megkenjük, és különböző dolgokat tehetünk rá pl.: sajtot, durva szemű sót, köménymagot. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe tesszük, és itt hagyjuk…
Kakaós fonott kalács IV.
…Feltekerem, és 40-50 centisre sodrom, majd hármasával összefonom. Kikent, lisztezett normál tepsibe teszem egymás mellé a két kalácsot, felvert tojással megkenem, és még 30 percet kelesztem. Újra megkenem a tojással,…
Ír almás pite
…almára szórjuk. A citromlét is egyenletesen elosztjuk az almán. Amíg a felső tésztaréteget kinyújtjuk, ezt is hűtőbe tesszük. Kivesszük a hűtőből. Az alsó tésztaréteg külső szélét megkenjük a felvert tojással,…
Lala kifli
…megkenjük tojással és mehet a sütőbe. Tippek Miután megkentem tojással, a kis kifliket megszórtam szezámmaggal, sajttal, tökmaggal, szotyival, ez is szabadon választott, ki mit talál otthon!!! :-) gyermekkel is készíthető…