Vajas pogácsa

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 1 egész tojás + 1 sárgája
    5 dkg cukor
    2 dl tej
    2 dkg élesztő
    50 dkg liszt
    pici só
    35 dkg Rama sütőmargarin

Elkészítés

Az élesztőt felfuttatjuk, a tejet összekeverjük a tojással, és összedolgozzuk a hozzávalókkal. Kelt tésztát készítünk. Nem hajtogatjuk, hanem kinyújtjuk és feltekerjük, úgy mint a piskótatekercset, így is leveles lesz. Kb 1 órát pihentetjük, utána kiszaggatjuk, tetejét tojással megkenjük, megsütjük.

gyermekkel is készíthető