Madártej ahogyan mi szeretjük
…az 5 ek cukrot és addig verem míg nagyon kemény lessz. 4,.Ha gyöngyözik a tej akkor a habból galuskákat szaggatok evőkanállal beleteszem a gyöngyöző de nem forrásban lévő tejbe és…
tejbe gersli
Rakott babapiskóta
…25 dkg gesztenyemassza 1 csomag főzés nélküli vanília ízű pudingpor Elkészítés A babapiskótákat egyenként rumaromás tejbe mártjuk, majd egy nagyobb tál, (pl. jénai tál) aljára és oldalára szépen körberakjuk a…
Madártej – gyümölccsel v. anélkül
…fehérjét 3 dkg cukorral, és a lobogó tejbe evőkanállal nagy galuskákat szaggatunk belőle. (Egyszerre mindig csak annyit, amennyi a lábasban kényelmesen elfér.) Egyperces forralás után megfordítjuk a galuskákat, majd szitába…
Hekk sütőben
Hozzávalók: fagyasztott hekk törzs fokhagyma só piros paprika bors (talán hal füszerkeverék) zabliszt, zabkorpa olaj vagy finomabb ha tea vajjal bolonditjuk ha csititani próbálnánk a hal izt, akkor tejbe áztatjuk…
Kétsajtos csirkemell
Hozzávalók: 2 szép csirkemell füstölt sajt trappista sajt 5 dl tejföl tej fokhagyma olaj Elkészítés: A melleket felszeljük. A tejbe tesszük a zúzott fokhagymát (ízlés szerint, én egy egész fejet…
Kávés madártej (Update1)
…szét a tojásokat, a fehérjéket verd habbá, keverd bele az instant kávét meg néhány csepp édesítőt, majd az így kapott barnás habból egy evőkanállal szagass galuskákat a forró tejbe. Ha…
Túróval töltött zsemle
…is finom. Tippek A zsemléket óvatosan áztassuk a tejbe nehogy szét essenek. A tejbe is rakhatunk vaníliás cukrot. Sütés közben figyeljük a zsemlét nehogy kiszáradjon. Hűtőben 1-2 napig is eláll….
Kávés madártej (Update1 kód)
…szét a tojásokat, a fehérjéket verd habbá, keverd bele az instant kávét meg néhány csepp édesítőt, majd az így kapott barnás habból egy evőkanállal szagass galuskákat a forró tejbe. Ha…
Túróval töltött zsemle
…finom. Tippek A zsemléket óvatosan áztassuk a tejbe nehogy szétessenek. A tejbe is rakhatunk vaníliás cukrot. Sütés közben figyeljük a zsemléket nehogy kiszáradjanak.Hűtőbe 1-2 napig is eláll. gyermekkel is készíthető…
Almás-kókuszos sütemény
…vagy sütőmargarin a forma kikenéséhez porcukor Elkészítés: A mazsolát tejbe áztatjuk, állni hagyjuk. A szobahőmérsékletű margarint habosra keverjük a kristálycukorral és a tojásokkal. A lisztben elkeverjük a szódabikarbónát, hozzáadjuk a…